• <tr id='UlnpGc'><strong id='UlnpGc'></strong><small id='UlnpGc'></small><button id='UlnpGc'></button><li id='UlnpGc'><noscript id='UlnpGc'><big id='UlnpGc'></big><dt id='UlnpGc'></dt></noscript></li></tr><ol id='UlnpGc'><option id='UlnpGc'><table id='UlnpGc'><blockquote id='UlnpGc'><tbody id='UlnpGc'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='UlnpGc'></u><kbd id='UlnpGc'><kbd id='UlnpGc'></kbd></kbd>

    <code id='UlnpGc'><strong id='UlnpGc'></strong></code>

    <fieldset id='UlnpGc'></fieldset>
          <span id='UlnpGc'></span>

              <ins id='UlnpGc'></ins>
              <acronym id='UlnpGc'><em id='UlnpGc'></em><td id='UlnpGc'><div id='UlnpGc'></div></td></acronym><address id='UlnpGc'><big id='UlnpGc'><big id='UlnpGc'></big><legend id='UlnpGc'></legend></big></address>

              <i id='UlnpGc'><div id='UlnpGc'><ins id='UlnpGc'></ins></div></i>
              <i id='UlnpGc'></i>
            1. <dl id='UlnpGc'></dl>
              1. <blockquote id='UlnpGc'><q id='UlnpGc'><noscript id='UlnpGc'></noscript><dt id='UlnpGc'></dt></q></blockquote><noframes id='UlnpGc'><i id='UlnpGc'></i>

                联系我们

                联系我们

                固话:020-62879333

                传真:020-66624678

                电话:13318790135

                邮箱:kitchenware@gztiansheng.com

                地址:广州市番禺〇区石基镇市莲路南浦村段32号

                厨房百科

                餐饮厨房排烟环保要求是什么

                发布日期:2021-04-02 来源:广州天圣 作者:厨房设备

                现今人们越来越注重厨房的排烟标准,因为人们对厨房排烟危害越来越注重,尤其是餐饮厨房的排烟要求。那么,现在的餐饮厨房环保要求是是什么呢?下面广州天圣小编将为您介绍。

                 

                餐饮厨房排烟环保要求是什么

                 

                餐饮厨房排烟环保要求

                 

                1、食品处理区应保持良好通风,及时排除㊣潮湿和污浊的空气。空气流向应由高清洁区流向低清洁区,防止食品、餐饮具、加工设备设施污染。

                2、烹调场所应采用机械排】风。产生油烟的设备上部,应加设附有机械排风及油烟过滤的排气装臵,过滤器应便于清洗和更换。

                3、产生大量蒸汽的设备上方除应加设机械排风外,还宜分隔成小间,防止结露并做好凝结水的引泄。

                4、排气口应装有易清洗、耐腐蚀并符合本条第十二项要求的可防止有害动物侵入的网罩。

                5、采用空调设施进行通风的,就餐场所空气应符合GB16153《饭馆(餐厅)卫生标准》要求。

                6、依据上述要求可以保证抽油烟机和排风机工作时低噪音(噪音小于55分贝的标准);通风换气效果达到设计能力。

                餐饮厨房每天所产生大量的油烟和散发的水蒸汽,不仅是对厨房工作者健康的一个威胁,也会影响员工操作时的视线,同时对加工场所的环境造成污染,如悬浮颗粒物沉降和油烟冷凝后附着在地面、设备的表∞面,甚至会使已经洗净干燥的餐具、容器重新出现水油汽,给细菌的繁殖创造〇条件,有些蒸汽、烟雾冷却后回滴到食品中,易引起污染。这些有害气体如不及时排出,则在厨房内徘徊,甚至倒流入餐厅,污染客人的就餐环境。

                 

                厨房排烟危害不容忽视,厨房一定要按照通风设备,如厨房排风扇、脱排油烟机等排风设备。关注广州天圣商厨工程网站,查阅厨房排烟注意事项□ 有哪些!

                 

                部分图文来源网络,如有侵权请联系删除!

                本文标题:餐饮厨房排烟环保要求是什么

                转载请注明出处:广州天圣 /

                商厨工程专家
                厨房工程合作整体流程